2月8日，京東外賣悄然上線，以“只抽5%傭金”的低費(fèi)率策略高調(diào)殺入餐飲外賣市場，直接叫板美團(tuán)、餓了么兩大巨頭。這一動作不僅引發(fā)行業(yè)震動，也讓消費(fèi)者對即時(shí)零售市場的競爭格局充滿期待。

傭金戰(zhàn)：京東的“低價(jià)牌”與美團(tuán)的回應(yīng)

京東外賣以“5%傭金”為賣點(diǎn)吸引商家入駐，宣稱費(fèi)率遠(yuǎn)低于美團(tuán)和餓了么的6%-8%。但據(jù)知情人士透露，京東實(shí)際傭金率與美團(tuán)接近，可能僅在大型連鎖品牌中體現(xiàn)更低費(fèi)率。對此，美團(tuán)迅速回應(yīng)稱其傭金率“6%-8%”包含技術(shù)服務(wù)與履約服務(wù)費(fèi)，并暗示京東的低價(jià)策略存在宣傳噱頭之嫌。

不過，京東仍以“前三個(gè)月零傭金”和“新用戶立減15元”等短期優(yōu)惠快速積累資源。部分商家表示，低費(fèi)率疊加流量扶持，確實(shí)降低了試水成本。

入口與商家：低調(diào)布局，瞄準(zhǔn)連鎖品牌

京東外賣并未推出獨(dú)立APP，而是嵌入京東主站“秒送”頻道，與咖啡奶茶、生鮮、醫(yī)藥等即時(shí)零售服務(wù)并列。目前入駐商家以絕味鴨脖、大米先生、瑞幸咖啡等連鎖品牌為主，中小餐飲商家較少。此舉既避免了與美團(tuán)直接爭奪中小商戶，又通過高頻餐飲帶動用戶活躍度，反哺京東主站的3C、日百等核心品類。

配送能力：達(dá)達(dá)撐腰，但運(yùn)力挑戰(zhàn)仍在

京東外賣的履約配送由達(dá)達(dá)集團(tuán)承擔(dān)。2023年達(dá)達(dá)全面接入京東小時(shí)購系統(tǒng)后，已實(shí)現(xiàn)全國550萬零售終端的數(shù)據(jù)貫通，配送時(shí)效最快可達(dá)9分鐘。然而，達(dá)達(dá)的騎手資源在一二線城市已趨飽和，若京東外賣加速擴(kuò)張，運(yùn)力不足可能成為瓶頸。

值得注意的是，京東近期擬以42%溢價(jià)私有化達(dá)達(dá)集團(tuán)，進(jìn)一步強(qiáng)化對即時(shí)配送的掌控力。這一動作被視為京東深耕即時(shí)零售的關(guān)鍵布局。

消費(fèi)者體驗(yàn)：價(jià)格未顯優(yōu)勢，配送效率成亮點(diǎn)

盡管傭金戰(zhàn)引發(fā)關(guān)注，但消費(fèi)者反饋顯示，京東外賣當(dāng)前價(jià)格與美團(tuán)、餓了么相比并無明顯優(yōu)勢，部分餐品甚至更貴。例如，北京某餐廳套餐在京東需42元（含運(yùn)費(fèi)），而美團(tuán)疊加優(yōu)惠后僅33元。不過，京東憑借達(dá)達(dá)的密集網(wǎng)點(diǎn)，在部分區(qū)域?qū)崿F(xiàn)了更快配送速度，成為差異化競爭點(diǎn)。

行業(yè)變局：三足鼎立難現(xiàn)，但“鯰魚效應(yīng)”已至

京東入局后，美團(tuán)股價(jià)一度下跌4%，餓了么則緊急推出“夏季清涼補(bǔ)貼”應(yīng)對。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，短期內(nèi)京東難以撼動美團(tuán)的主導(dǎo)地位，但其戰(zhàn)略意義在于拓展即時(shí)零售版圖——高頻外賣可提升京東APP日活，帶動生鮮、3C等品類的即時(shí)消費(fèi)需求，形成生態(tài)協(xié)同。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2023年我國即時(shí)零售規(guī)模達(dá)6500億元，預(yù)計(jì)2030年將突破2萬億元。面對這片藍(lán)海，抖音、順豐甚至娃哈哈均已試水外賣業(yè)務(wù)，但均因履約能力不足而難成氣候。京東能否借物流優(yōu)勢突圍，仍需時(shí)間驗(yàn)證。

未來展望：從流量戰(zhàn)到價(jià)值戰(zhàn)

京東外賣的誕生，標(biāo)志著即時(shí)零售競爭從“搶流量”轉(zhuǎn)向“拼生態(tài)”。若京東能持續(xù)優(yōu)化配送效率、豐富商家生態(tài)，并通過低傭金留住商戶，或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)“價(jià)值驅(qū)動”的新標(biāo)桿。正如專家所言：“外賣只是開始，京東真正的野心是同城配送的全場景覆蓋。”

京東外賣的入場，既是電商巨頭多元化發(fā)展的必然選擇，也是即時(shí)零售市場白熱化的縮影。消費(fèi)者能否從中獲得長期實(shí)惠，行業(yè)能否催生更高效的服務(wù)模式，這場新舊勢力的交鋒值得持續(xù)關(guān)注。